La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha la 14ª edición del mercado itinerante "La Despensa de Madrid", una iniciativa que recorre distintos municipios de la región con el objetivo de promocionar los productos locales y acercar al consumidor la diversidad gastronómica del territorio.

El proyecto, impulsado por el Gobierno regional, ya ha comenzado su recorrido en Daganzo de Arriba y se extenderá hasta octubre, con su última parada en Colmenar Viejo. En total, visitará 19 localidades madrileñas, consolidándose como una de las principales acciones de promoción del producto de proximidad en la región.

Este fin de semana, el mercado hará doble parada: el sábado en la Avenida Juan Carlos I de Leganés y el domingo en la Plaza de Cervantes de Alcalá de Henares, dos de los enclaves más concurridos del calendario.

20 carpas y una amplia oferta gastronómica

El mercado contará con 20 carpas al aire libre, abiertas en horario de 10:00 a 14:30 horas, donde los visitantes podrán conocer y adquirir productos elaborados en la región.

La oferta incluye una amplia variedad de alimentos como aceite, vinos, carnes frescas, quesos, miel, pan, embutidos, conservas, frutas, hortalizas, chocolate o cerveza artesanal, entre otros productos tradicionales y gourmet.

En esta edición participan 50 empresas, que se irán turnando a lo largo de las distintas paradas del mercado. De ellas, 24 cuentan con el sello 'M Producto Certificado', una distinción que garantiza la calidad y trazabilidad de los alimentos producidos en la región. Además, nueve negocios forman parte de la producción ecológica avalada por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM), reforzando la apuesta por un consumo más sostenible.

El mercado también pone en valor figuras de calidad reconocidas como las Denominaciones de Origen Protegido (DOP) Vinos de Madrid y Aceite de Madrid, la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama, la IGP Anís de Chinchón o la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real.

Estos distintivos buscan reforzar la identidad agroalimentaria de la región y dar visibilidad a productos que combinan tradición, calidad y arraigo territorial. Con 'La Despensa de Madrid', el Ejecutivo autonómico pretende dinamizar las economías rurales, fomentar el empleo y apoyar directamente a los productores locales, facilitando el contacto directo con los consumidores.

El calendario continuará en los próximos meses con paradas en municipios como Sevilla la Nueva, Pozuelo de Alarcón, Majadahonda, El Escorial, Guadarrama, Arganda del Rey o Rivas Vaciamadrid, entre otros. El itinerario se retomará tras el parón estival y concluirá en octubre. Esta iniciativa se consolida así como una herramienta clave para impulsar el consumo de proximidad y dar visibilidad al sector agroalimentario madrileño en toda la región.