La concejala delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, ha presentado hoy las rutas gastronómicas que acogerá la capital en 2025 dentro del programa ‘Ven a vivirlo’, una iniciativa de Hostelería Madrid en colaboración con el Consistorio y Mahou San Miguel. El proyecto invita a madrileños y visitantes a explorar diferentes zonas de la ciudad mientras disfrutan de su variada y reconocida oferta culinaria.

En la presentación, celebrada este viernes, también han participado los concejales de Carabanchel, Carlos Izquierdo; Moratalaz, Nacho Pezuela, y Chamberí, Jaime González-Taboada.

Las rutas se desarrollarán en los barrios de San Blas-Canillejas (5 al 15 de junio), Moratalaz (19 al 29 de junio), Carabanchel (4 al 14 de septiembre), Retiro (18 al 28 de septiembre) y Olavide (2 al 12 de octubre). En cada uno de estos distritos, los establecimientos participantes ofrecerán una tapa especial acompañada de un tercio de Mahou San Miguel. Además, las consumiciones darán acceso a una promoción digital, y un jurado profesional elegirá las tres mejores tapas por zona.

Durante su intervención, Maíllo subrayó que "la gastronomía madrileña es uno de los mayores atractivos de la ciudad y el plan perfecto para redescubrir y vivir nuestros barrios". También destacó que "'Ven a vivirlo' nos ayuda a descentralizar el turismo y a extender su impacto positivo por toda la ciudad".

La iniciativa, que arrancó el año pasado con rutas por Usera, Madrid Río, Aluche y Carabanchel, se consolida como una fórmula eficaz para enriquecer la experiencia turística en Madrid, incorporando la gastronomía como uno de sus principales atractivos. Según la Encuesta de Percepción Turística de 2024, los visitantes otorgaron una calificación sobresaliente a la cocina madrileña. Además, la revista Time Out ha posicionado recientemente a Madrid como el mejor destino gastronómico de Europa y el quinto del mundo.